E' un buon ingrediente, in pratica è un olio raffinato di cocco. I
trigliceridi, i grassi, sono infatti i principali componenti degli
oli. In questo caso si è separata la frazione di acido caprilico e
acido caprico. Inodore, insapore, questo ingrediente è molto
resistente all’ossidazione, e quindi all’irrancidimento. È un
ottimo emolliente che penetra nella pelle rendendola più morbida.
Aggiunta alle creme, ha il potere di renderle più scorrevoli e
spalmabili, serve anche come solvente per le vitamine e gli additivi.
Essendo praticamente un grasso, crea davvero poche preoccupazioni per
la salute delle persone e del-l’ambiente.
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