Potassium palmitoyl hydrolyzed wheat protein - Glyceryl stearate - Cetearyl alcohol

Quando in un Inci vedete questi 3 ingredienti Potassium palmitoyl hydrolyzed wheat protein- Glyceryl stearate- Cetearyl alcohol siete in presenza di un  sistema emulsionante che mi piace molto. Gli emulsionanti sono quegli ingredienti che riescono a tenere insieme l'acqua e l'olio in una crema come l'uovo fa con la maionese.
Questo sistema svolge egregiamente questa funzione e in più da origine a una crema per niente unta e ben tollerata dalla pelle. In più essendo a base di proteine del grano idrolizzate (hydrolyzed wheat protein) ha anche una funzione idratante e anti età.
E' un ingrediente biologico ed ecologico in base allo standard Cosmos. Anche il biodizionario lo promuove con un pallino verde.